20 Dic 2013

Van aumentando los afectados por el brote de Salmonella iniciado en Foster Farms



Diamond V

El nuevo informe de The Pew Charitable Trust revela que el brote infeccioso es peor de lo reportado inicialmente. El brote de salmonella ya afecta a por lo menos 23 estados del país y es peor de lo que se pensaba, afectando a unas 15.000 personas que han enfermado este año.

Se reconoce además , en el informe, que el USDA no ha realizado un buen trabajo para mantener controlada la infección, que se inició en las plantas procesadoras de carne de pollo Foster Farms ubicadas en California, que son las sextas plantas más grandes del país.

Según , también el informe, las autoridades no han informado adecuadamente a la opinión pública sobre los productos de riesgo, no han realizado un buen trabajo ordenando la retirada de los mismos, y no han evitado que los pollos infectados siguieran siendo comercializados.

 

Diamond V



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