Marketing & Economía

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Panamá: Sacrificio de pollos cae producto de menor consumo

La comercialización de carne de pollo se ha visto afectada, tras las medidas de confinamiento para enfrentar la pandemia del Covid 19. Cabe señalar que la proteína animal preferida por los

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‘Clean Label’, Aviserrano se suma al reto

El Grupo Aviserrano da un paso más y su filial Joviserrano invertirá 500.000 € en I+D -dentro de su plan inversor de 2,5 M€ - para desarrollar elaborados frescos (marinados, albóndigas,

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Brasil: Exportaciones de carne de pollo crecen 4,9% en 2020

Brasil, en el resultado acumulado del año, el volumen de las exportaciones de carne de pollo, incluidas in natura y procesadas, alcanzó 1,764 millones de toneladas, un volumen 4,9% superior al

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