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Efeitos do armazenamento no valor nutricional dos cereais

Na produção avícola, o rigor na avaliação do valor nutricional dos cereais é primordial na busca de rações mais rentáveis. Como fazer essa análise? Quais as melhores estratégias? Veja o que dizem os especialistas da AB Vista! →

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Inocuidade passa a ser o foco dos debates

As discussões, que abordavam os desafios de como alimentar o mundo em 2050 dão lugar hoje ao debate acerca da inocuidade dos alimentos. O tema é abordado pela Ministra Tereza Cristina no artigo que ocupa a capa da aviNews Brasil de junho. Imperdível! →

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White striping e Wooden breast: anormalidades no músculo peitoral de frangos de corte (miopatias)

O que são as anormalidades musculares que ocorrem nos frangos de corte, mais conhecidas como miopatias? Quais suas causas? Que prejuízos elas geram e como preveni-las! Saiba neste artigo! →

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