23 mar 2017

SBSA: Nucleovet reforça compromisso de debater qualidade e sanidade



AUTOR(ES)

Priscila Beck

Diamond V

Conteúdo disponível em: Español (Espanhol)

Recorde de inscritos nas últimas edições, o Simpósio Brasil Sul de Avicultura (SBSA) já tem mais de 800 inscritos. Nesta edição, que marca os 18 anos do SBSA, o Núcleo Oeste de Médicos Veterinários (Nucleovet) reafirma o compromisso de ser o principal fórum de discussão e estudos para o melhoramento dos processos produtivos, qualidade e sanidade.

O presidente do Nucleovet, médico veterinário Luiz Carlos Peruzzo, destaca as expectativas para a edição de 18 anos do SBSA. “O foco do Núcleo é oferecer sempre uma excelente programação científica, abordando temas atuais e de acordo com as demandas e necessidades do mercado”, afirma Peruzzo.

As vagas são limitadas e as inscrições online vão até 30 de março no site do evento www.nucleovet.com.br. O investimento é de R$ 380,00 para profissionais e R$ 270,00 para estudantes, sendo que a partir de 30 de março, ou durante o evento, o valor das inscrições será de R$ 450,00 e R$ 350,00, respectivamente.

Legislação, desafios sanitários, gerenciais e nutrição na avicultura estão entre os temas debatidos no evento programado para os dias 4, 5 e 6 de abril, no Centro de Eventos Plínio Arlindo de Nês, em Chapecó (SC). Nesta edição, o SBSA, que é voltado aos empresários, pesquisadores, estudantes e profissionais da cadeia avícola, contará com palestrantes nacionais e internacionais.

“A programação científica contempla os desafios de um setor extremamente competitivo e repleto de desafios em aspectos como gestão de pessoas na agroindústria, genética, nutrição, manejo, sanidade das aves e legislação”, destaca Peruzzo. O presidente do Nuclevet destaque ainda a palestra que tratará da influenza aviária e a experiência mexicana.

Luiz Carlos Peruzzo, presidente do Nucleovet.

Temas de impacto na cadeia avícola, como a regulamentação no uso de antibióticos e a experiência da agroindústria também serão debatidos. “O Brasil é o maior exportador mundial de aves, presente em mais de 150 países com seus produtos. Não tem como não nos relacionarmos com esta realidade”, salienta Peruzzo. “A produção absorve o impacto das questões sanitárias, de logística e políticas de todo o mundo”, completa.

 

A adoção de altos padrões sanitários na produção brasileira é, na visão de Peruzzo, uma vantagem competitiva. “Antes de ocorrer o alarme para a Influenza Aviária na América Latina, a programação científica do evento já tinha a preocupação. A biossegurança e as questões sanitárias são recorrentes em todos os simpósios. É uma preocupação da cadeia produtiva e precisamos trabalhar para nos proteger ainda mais”, destaca.

Painel de abertura alerta para impacto da legislação na avicultura

 

O SBSA abre no dia 4 de abril com o painel “Impacto da legislação e sistema de condenações sobre a produtividade avícola brasileira”. O debate, que inicia às 14h, reunirá especialistas como Elci Lothar Dickel, que esclarece a legislação brasileira de abate e inspeção de aves. José Mauricio Franca aborda o sistema de fiscalização e condenação em países concorrentes da China, Estados Unidos e na Europa como um todo, riscos sanitários e o impacto sobre a competitividade brasileira.

Ainda no painel de abertura, Rui Vargas apresenta uma nova abordagem sobre critérios de condenações e impactos para o produtor, agroindústria e consumidor. A utilização de coadjuvantes de tecnologias no abate e processamento de aves, os custos e benefícios frente à legislação mundial será o tema tratado por Harsha Thippareddi.

Além disso, nos três dias do evento outras palestras reúnem os mais conceituados especialistas da avicultura mundial em abordagem de temas como gestão de pessoas na agroindústria, genética, nutrição, manejo e sanidade das aves.

IX Poultry Fair

IX Poultry Fair – feira de negócios e oportunidades

Paralelo ao Simpósio Brasil Sul, acontece a IX Poultry Fair, uma feira de negócios e oportunidades onde as empresas podem fazer lançamentos, apresentar inovações tecnológicas e soluções inovadoras para o mercado, que este ano terá um modelo diferente, visando uma maior interação entre os expositores e os participantes do evento e abrigando ainda mais empresas.

Inscrições

As vagas para o evento podem ser garantidas pelo site www.nucleovet.com.br até o dia 30 de março a um valor de R$ 380,00 para profissionais e R$ 270,00 para estudantes. As inscrições poderão ser feitas ainda durante o evento a R$ 450,00 para profissionais e R$ 350,00 para estudantes. Os organizadores salientam a importância da inscrição antecipada a fim de evitar filas. O acesso a Poultry Fair é gratuito.

 

Informações:

XVIII Simpósio Brasil Sul de Avicultura e IX Poultry Fair

Quando: de 04 a 06 de abril 2017

Onde: Centro de Eventos e Cultura Plínio Arlindo de Nês, em Chapecó – SC

Site: http://www.nucleovet.com.br

Informações: (49) 3328 4785




MERCADO +

DataProdutoValor
07/08/2020 Congelado +
(kg)
R$ 4,94
07/08/2020 Resfriado +
(kg)
R$ 4,94

* ORIGEM BASTOS (SP)
DataProdutoValor
27 - 31/07/2020 Branco +
Vermelho +
(cx. 30 dúzias)
R$ 83,91
R$ 104,32

* ORIGEM BASTOS (SP)

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