29 ago 2019

Saúde intestinal e desempenho superior com ActiveMOS

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AUTOR(ES)

Eliana Dantas

Diamond V

Conteúdo disponível em: Español (Espanhol)

Devido às regras rígidas para o uso de antibióticos na produção animal em todo o mundo, alternativas naturais estão sendo testadas para manter a saúde intestinal e o desempenho zootécnico em todas as fases da produção avícola. Os produtos derivados de Saccharomyces cerevisiae são amplamente aplicados na nutrição animal com benefícios comprovados.

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ActiveMOS: CARBOIDRATOS FUNCIONAIS PARA A SAÚDE INTESTINAL

Rico em mananoligossacarídeos (MOS), o ActiveMOS contém carboidratos fibrosos derivados da parede celular de uma cepa especialmente selecionada da levedura Saccharomyces cerevisiae. É ideal para compor o programa de saúde das aves porque:

  • Atua como substrato para bactérias benéficas, promovendo seu crescimento na mucosa intestinal;
  • Tem afinidade por diferentes bactérias Gramnegativas, aglutinando esses patógenos e impedindo sua adesão à mucosa intestinal;
  • Equilibra a microbiota intestinal, mantendo a saúde intestinal;
  • Melhora a absorção de nutrientes;
  • Dá suporte às defesas intestinais.
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Estudos demonstram que a eficiência dos MOS não depende diretamente da porcentagem de mananos presente no produto, mas essencialmente do seu processo de produção, o que é essencial para assegurar a adequada exposição e funcionalidade dos MOS1,2

PROCESSO DE PRODUÇÃO DO ActiveMOS

É derivado de uma cultura primária de levedura: uma especificidade do processo de cultura primária é a produção de células com maior disponibilidade de compostos da parede celular e melhor funcionalidade.

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BENEFÍCIOS DO PROCESSO DE PRODUÇÃO DE CULTURA PRIMÁRIA DO ActiveMOS

Foi realizado um ensaio2 para avaliar o desempenho de diferentes fontes de MOS.

  • Os pintos receberam doses orais de MOS produzidos por Fermentação Alcoólica (MOS AF) e de ActiveMOS por 42 dias.
  • A taxa de inclusão foi de 1,5 kg de MOS/t (1-21 dias); 1,0 kg de MOS/t (22-35 dias) e 0,5 kg de MOS/t (36-42 dias).
  • Aos 42 dias, as aves foram inoculadas experimentalmente com uma cultura de E. coli contendo 5×105 UFC de E. coli/mL.
  • Durante os 10 dias seguintes, foram coletadas fezes para contagem de E. coli.
  • Aos 52 dias, foram avaliados os títulos de anticorpos específicos anti-E. coli no sangue.
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Os resultados mostraram que os frangos suplementados com ActiveMOS:

  • Foram mais eficientes para aglutinar E. coli: redução da contagem da bactéria nas fezes
  • Apresentaram melhor resposta protetora contra E. coli: maior título de anticorpos específicos
  • Demonstraram melhor resposta imune intestinal: aumento da produção de citocinas.
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Figura 1. Contagem média de E. coli (UFC/g de fezes) em 10 dias de coleta após inoculação experimental.

integridad intestinal

Figura 2. Anticorpos específicos anti-E.coli (μg/mL de sangue) – análise do soro por ELISA 10 dias após a inoculação experimental (52 dias).

integridad intestinal

Figura 3. Efeito da inclusão de MOS na produção de citocinas. Amostras de soro foram analisadas para IL-1, IL-6, IL-10 e TNF-alfa usando de kits ELISA comerciais no dia 42.

O ActiveMOS dá suporte ao desempenho e ao bem-estar das aves!

activeMOS

Taxa de Inclusão – aves

  • Frangos de corte
    • 1,5 kg/t em dietas iniciais (1 a 21 dias)
    • 1,0 kg/t em dietas de crescimento (22 a 35 dias)
    • 0,5 kg/t em dietas de terminação (36 a 42 dias)
  • Matrizes pesadas e poedeiras:
    • 1 – 1,5kg/t

Referências: 1. Becker, P.M. Study report. Adhesion of Escherichia coli strain CVI 1000 F1/F4(K88ac) to different yeast products, 2012. 2. Vetvicka, Vaclav. University of Louisville, Department of Pathology. Study report, 2019. 3. Baurhoo, B.; Goldflus, F. and Zhao, X. International Journal of Poultry Science 8(2): 133-137, 2009.




MERCADO +

DataProdutoValor
07/08/2020 Congelado +
(kg)
R$ 4,94
07/08/2020 Resfriado +
(kg)
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* ORIGEM BASTOS (SP)
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