31 mar 2021

Manejo pré-abate na indústria brasileira será debatido no Simpósio Brasil Sul de Avicultura

manejo pré-abate


AUTOR(ES)

Priscila Beck

Diamond V

Efeito do manejo pré-abate sobre os níveis de condenação na indústria brasileira é o tema da palestra que será proferida pelo doutor em Zootecnia e pesquisador da Embrapa Suínos e Aves, Everton Krabbedurante o 21° Simpósio Brasil Sul de Avicultura. Promovido pelo Nucleovet (Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas), o evento ocorrerá na próxima semana, nos dias 6, 7 e 8 de abril, totalmente on-line.

A palestra de Krabbe, que ocorrerá no dia 7 de abril (quarta-feira), das 15h às 15h40, vai abordar como minimizar os prejuízos e reduzir a condenação de aves a partir do manejo pré-abate, tema que é recorrente na avicultura industrial. Após as palestras, os especialistas que palestrarão no SBSA participarão de debates com interação dos participantes via chat.

manejo pré-abate

“Efeito do manejo pré-abate sobre os níveis de condenação na indústria brasileira”

Everton Krabbe possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal de Santa Maria, mestrado e doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Atuou como gerente técnico e comercial em empresas fabricantes de aditivos para nutrição animal por 12 anos, no Brasil e América Latina. Desde 2011 é pesquisador da Embrapa Suínos e Aves na área de produção e nutrição de aves e suínos.

Evento

A decisão de realizar o evento totalmente on-line se deu após o agravamento dos casos de COVID-19 e tem o objetivo de respeitar as regras vigentes de controle da pandemia, além de garantir o bem-estar dos participantes. O presidente do Nucleovet, médico veterinário Luiz Carlos Giongo, ressalta que a entidade preparou uma programação inovadora, com tecnologia aplicada, diversificada e que oportunizará discussões aprofundadas.

O presidente da Comissão Científica do SBSA, Guilherme Lando Bernardo, destaca que o evento virtual democratiza o acesso às atualizações com especialistas nacionais e internacionais. A programação científica está subdividida em cinco módulos: futuro, mercado, abatedouro, sanidade e manejo. “Faremos um evento altamente tecnológico, com qualidade de temas e palestrantes que trarão novidades e tendências sobre o complexo setor avícola”.

Brasil Sul Poultry Fair

Paralelamente ao 21° Simpósio Brasil Sul de Avicultura, ocorrerá a 12ª Brasil Sul Poultry Fair, feira virtual que reunirá mais de 70 empresas nacionais e multinacionais, além de eventos paralelos. Será um espaço onde as empresas geradoras de tecnologias apresentarão suas novidades e seus produtos, além de permitir a construção do networking e o aprimoramento técnico dos congressistas.

INSCRIÇÕES

Até o dia 31 de março o investimento para as inscrições é de:

  • R$ 440,00 para profissionais,
  • R$ 340,00 para estudantes,
  • R$ 200,00 para associados,
  • R$ 330,00 para agroindústrias/órgãos públicos e
  • 300,00 para universidades.

Após essa data e durante o evento o investimento será de R$ 500,00, R$ 400,00, R$ 200,00, R$ 360,00 e R$ 350,00, respectivamente. Na compra de pacotes a partir de dez inscrições serão concedidos descontos especiais e parcelamento do pagamento em até três vezes, como forma de estimular a participação de maior parte da equipe.

Para cada inscrição é gerado um código convite, para o acesso individual, de forma a garantir a segurança de todos e evitar contato e aglomeração. Cada inscrito receberá uma mochila do evento, materiais e terá direito a certificado de participação, bem como poderá participar de sorteio de prêmios durante a programação.

O acesso para a 12ª Brasil Sul Poultry Fair virtual e eventos paralelos será gratuito mediante credenciamento. O 21º Simpósio Brasil Sul Avicultura tem apoio do Conselho Regional de Medicina Veterinária de SC (CRMV/SC), da Sociedade Catarinense de Medicina Veterinária (Somevesc), da Prefeitura de Chapecó, da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), da Embrapa Suínos e Aves e da Unochapecó.

Mais informações sobre o 21º Simpósio Brasil Sul de Avicultura no site: www.nucleovet.com.br/simposio/avicultura.

Fonte: AI Evento

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