Indústria avícola do Equador em processo de reativação em 2018

Revista

Cadastro

Eventos

Entrar

09 abr 2018

Indústria avícola do Equador em processo de reativação em 2018

ADICIONAR AOS FAVORITOS

POR María de los Angeles Gutiérrez

Industria avícola de Ecuador en proceso de reactivación este 2018 Equador

AUTOR(ES)

María de los Angeles Gutiérrez

Conteúdo disponível em: Español (Espanhol)

Para o Doutor Patrício Acosta, Gerente Geral da empresa Bioalimentar, co Equador, o país vive um ambiente de estabilidade e tranquilidade, que incentiva a concretização de negócios e surgimento de novos empreendimentos.

“O que não se pode fazer é planejar a longo prazo, porque as mudanças na política econômica são desconhecidas. Isso cria incerteza e mais preguntas que respostas”, acrescentou.

O Doutor Patricio Acosta afirmou que no primeiro trimestre de 2018, a atividade avícola está em processo de reativação, após atravessar uma crise devido à baixa do preço do frango.

Segundo diferentes meios de comunicação equatorianos, a avicultura do país atravessa uma aguda crise, na qual a produção de frangos de corte gerou diferentes reações que colocam sobre a mesa um debate que busca encontrar uma solução para os empresários da indústria avícola – pequenos, médios e grandes.

Vários produtores destacaram que “com um custo de produção da libra de frango em 72 centavos, nós esperamos vender a pelo menos 80 centavos, para cobrir o custo de produção e nos deixar uma rentabilidade de oito centavos por libra, porém a realidade é diferente”. – La Hora.

Neste contexto, segundo o veículo de comunicação Maíz & Soya, o setor avícola equatoriano iniciou, em setembro de 2017, uma aguda crise. Trata-se do preço da carne de frango, que antes desse mês tinha valores comerciais que permitiam aos avicultores contar com uma rentabilidade em seus investimentos, de normal a moderada.

Para o gerente geral da Bioalimenar deve-se destacar que “nesses tempos existem produtores que não se dão por vencidos e conservam o otimismo. Sabem que há momentos bons e maus. Estão lutando para se estabilizar hoje”.

Com relação ao preço do ovo, destacou que se mantém inalterado, entre US$3,20 e US$3,45 a caixa. – El Heraldo.

Ele afirmou que, segundo as normas do serviço de padronização do Equador (INEN), há sete tamanhos de ovo. É obrigatório que o custo varie conforme a dimensão do produto. Por exemplo, a caixa de ovo gema dupla oscila entre US$4,20 e US$4,50.