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O IOB (Instituto Ovos Brasil) marcou presença na última edição da Feira da Avicultura do Nordeste, com palestra, parceria no estande da AVIPE (Associação Avícola de PE) e encontro entre os membros de seu conselho com avicultores da região. A Feira foi realizada no município pernambucano de São Bento do Una, entre os dias 31 de julho e 2 de agosto.
Ricardo Santin, Presidente do Conselho Diretivo do Instituto Ovos Brasil, foi convidado para falar sobre o papel do Brasil como importante produtor e exportador de alimentos, ante a perspectiva de o mundo chegar a nove bilhões de habitantes em 2050. Segundo Santin, o ovo cumpre papel de destaque no combate à fome, em um planeta em que 805 milhões de pessoas, ou uma em cada nove pessoas, sofre com a fome.
“O ovo pode ser a solução para uma melhor nutrição da população, já que trata-se de um alimento com muitos nutrientes, acessível financeiramente, versátil e com inúmeros tipos de preparações”, afirmou Santin. “No Brasil, alcançamos o consumo de 212 unidades por pessoa em 2018 e caminhamos rumo ao consumo de 230 unidades per capita, sendo que o Instituto Ovos Brasil tem uma contribuição fundamental na evolução deste consumo, através da divulgação dos benefícios dos ovos”, completou.
Complementando sua participação na Feira da Avicultura do Nordeste, o IOB distribuiu um amplo portfólio de materiais promocionais no estande da Avipe. Foram distribuídos:
- livros de receitas;
- sugestões de cardápios semanais;
- folders explicativos;
- gibis infantis; e
- dicas de alimentação para públicos específicos como atletas, idosos, gestantes, crianças e mulheres.
Os membros do Conselho Diretivo do IOB tiveram ainda a oportunidade de trocar experiências com a AVIPE, através de um bate papo com o Presidente da entidade, Giulliano Nóbrega Malta, e o seu Vice-Presidente, Edival Veras, que também é membro do Conselho do Instituto Ovos Brasil.
A avicultura em Pernambuco
Segundo dados consolidados do setor, Pernambuco já é o 4º no ranking nacional de alojamento de pintainhas e primeiro no ranking do Nordeste. Segundo estimativas da AVIPE, a produção estadual de ovos em 2018 foi de 10 milhões de unidades ao dia, o que seria o equivalente a um ovo ao dia por pernambucano, bem acima da média nacional.
Sobre o IOB
O Instituto Ovos Brasil é uma entidade sem fins lucrativos criada em 2007 com objetivo de esclarecer a população sobre as propriedades nutricionais do ovo, os benefícios que este alimento proporciona à saúde, além de desfazer mitos sobre seu consumo. O IOB tem atuação em todo o território nacional e hoje é referência em informação sobre ovos no Brasil. O site da instituição (www.ovosbrasil.com.br) reúne campanhas, dados, pesquisas e artigos de credibilidade para o público em geral e profissionais das mais diversas áreas.
Assessoria de Imprensa IOB
MERCADO +
| Data | Produto | Valor |
|---|---|---|
| 11/06/2021 |
Congelado + (kg) |
R$ 7,26 |
| 11/06/2021 |
Resfriado + (kg) |
R$ 7,32 |
* ORIGEM BASTOS (SP) |
| Data | Produto | Valor |
|---|---|---|
| 31 - 04/06/2021 |
Branco + Vermelho + (cx. 30 dúzias) |
R$ 115,50 R$ 127,73 |
* ORIGEM BASTOS (SP) |
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ENTREVISTAS +
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