A alta de 1% na aquisição de pintos de um dia fizeram com que os custos de produção de frangos de corte subissem 0,24% no último mês de março. Os pintos de um dia são o segundo item mais caro da produção de frangos de corte, representando 15,94% do custo total, segundo a CIAS (Central de Inteligência de Aves e Suínos da Embrapa).

Fonte: CIAS – Embrapa Suínos e Aves

Segundo o levantamento, o ICPFrango (Índice de Custos de Produção do Frango) chegou a 216,82 pontos, encerrando a trajetória de queda nos custos verificada desde o início de 2019.  Ainda assim, no ano, o ICPFrango acumula redução de 0,57%, enquanto nos últimos 12 meses a variação é de 3,88%.

Fonte: Embrapa Suínos e Aves

Embora os custos com a nutrição dos animais tenham caído 0,80%, a inflação pela alta na aquisição de pintos de um dia levou o custo de produção do quilo do frango de corte vivo no Paraná a passar dos R$ 2,79 de fevereiro, para R$ 2,80 em março. O valor é calculado a partir dos resultados em aviário tipo climatizado em pressão positiva.

Os índices de custos de produção foram criados em 2011 pela equipe de socioeconomia da Embrapa Suínos e Aves e Conab. Santa Catarina e Paraná são usados como estados referência nos cálculos por serem os maiores produtores nacionais de suínos e de frangos de corte, respectivamente.

Aplicativo Custo Fácil

Disponível para download gratuito, o Custo Fácil auxilia o produtor integrado e a assistência técnica a estimar o custo de produção e obter relatórios para a gestão da granja. O Custo Fácil pode ser baixado em smartphones ou tablets com sistema Android na Google Play Store.

Planilha de custos do produtor – Produtores de suínos e de frango de corte integrados podem usar na gestão da granja uma planilha eletrônica feita pela Embrapa. Ela compara a receita obtida com os custos de produção, acompanhando a geração de caixa da granja e o impacto da prestação do financiamento. A planilha ainda analisa o resultado e apresenta uma estimativa da Taxa Interna de Retorno (TIR) do investimento. Ela pode ser baixada no site da CIAS.