24 out 2017

Custos de produção de frangos de corte têm alta recorde em 2017

custos de produção de frangos


AUTOR(ES)

Priscila Beck

Diamond V

Os custos de produção de frangos de corte mensais calculados pela Central de Inteligência de Aves e Suínos da Embrapa (CIAS), tiveram alta expressiva durante o mês de setembro. O ICPFrango/Embrapa encerrou o mês de setembro com elevação de 2,51%, suficiente para voltar a inflacionar os custos de produção de frangos de corte, na casa dos 178,29 pontos.

“Como de praxe, a variável de custo que mais impactou os ICPs, foi o item nutrição, que é basicamente composto por milho e farelo de soja”, explica Ari Jarbas Sandi, analista , da área de socioeconomia da Embrapa Suínos e Aves. “Lembrando que o ICPFrango é calculado com base nos resultados de custos de produção de frangos de corte do Paraná, onde a tonelada de milho no atacado sofreu um aumento de 10,13%”, completa.

O analista acrescenta que há fortes evidências de que o preço dos insumos para as rações volte a registrar novos aumentos nos próximos meses. O item nutrição para frangos de corte obteve um aumento de 2,63%. “De qualquer modo, mesmo as despesas com nutrição voltando a dar sinais de aumento nos custos de produção, em 2017, acumulam baixas de 14,82% (frangos de corte)”, diz Sandi.

Com o aumento no ICP, o custo de produção de frango de corte no Paraná passou de R$ 2,25 para R$ 2,30 por quilo vivo em setembro.

Com informações da Assessoria de Imprensa da Embrapa Suínos e Aves




MERCADO +

DataProdutoValor
22/01/2021 Congelado +
(kg)
R$ 5,99
22/01/2021 Resfriado +
(kg)
R$ 6,15

* ORIGEM BASTOS (SP)
DataProdutoValor
11-15/01/2021 Branco +
Vermelho +
(cx. 30 dúzias)
R$ 94,62
R$ 110,24

* ORIGEM BASTOS (SP)

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