21 set 2017

Custos de produção de frango no Brasil caem pelo 10º mês consecutivo

Custos de Produção de Frango Brasil Agosto


AUTOR(ES)

Priscila Beck

Diamond V

Agosto foi o 10o mês consecutivo de queda nos custos de produção de frango no Brasil (ICPFrango), segundo levantamento da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa). Os gastos com a alimentação dos animais, que representaram 65,49% do custo total da produção no oitavo mês de 2017, caíram 1,95%.

Em agosto, o ICPFrango marcou 173,91 pontos, -1,72% em relação a julho. No ano, a baixa é de -18,42% e, nos últimos 12 meses, o acumulado chega a -22,82%.

Os custos de produção de frango no Paraná, maior produtor nacional e usado como referência, foi de R$ 2,25 por quilo de frango vivo. Em julho, o valor era de R$ 2,29. O levantamento é feito pela CIAS, Central de Inteligência de Aves e Suínos da Embrapa.

ICP/Embrapa

Os índices de custos de produção foram criados em 2011 pela equipe de socioeconomia da Embrapa Suínos e Aves e Conab. O ICPFrango/Embrapa refere-se aos custos de produção no Paraná para aviário tipo climatizado em pressão positiva, modelo referencial de produção. Já o ICPSuíno/Embrapa é obtido a partir de resultados de custos da produção de suínos em sistema ciclo completo em Santa Catarina.

Aplicativo Custo Fácil

Disponível para download gratuito, o Custo Fácil auxilia o produtor integrado e a assistência técnica a organizar as informações necessárias para estimar o custo de produção e obter relatórios úteis para a gestão da granja. O aplicativo é indicado para integrados com contratos de parceria e de comodato para os sistemas de produção de suínos em creche e terminação, produção de leitões e frango de corte. O aplicativo pode ser baixado em telefone celular ou tablet com sistema Android clicando no ícone da Play Store e fazendo a busca por “Custo Fácil” ou “Embrapa”.

Planilha de cálculo do custo de produção do integrado

A Embrapa Suínos e Aves disponibiliza gratuitamente no site da CIAS uma planilha eletrônica que ajuda produtores integrados de suínos e de frango de corte na gestão da granja. A planilha permite ao produtor integrado e à assistência técnica inserir os coeficientes técnicos bem como o valor dos investimentos em instalações e equipamentos e despesas operacionais, gerando resultados de custos de modo fácil e uma estimativa da Taxa Interna de Retorno (TIR) do investimento realizado.

Com informações da Assessoria de Imprensa da Embrapa Suínos e Aves




MERCADO +

DataProdutoValor
22/01/2021 Congelado +
(kg)
R$ 5,99
22/01/2021 Resfriado +
(kg)
R$ 6,15

* ORIGEM BASTOS (SP)
DataProdutoValor
11-15/01/2021 Branco +
Vermelho +
(cx. 30 dúzias)
R$ 94,62
R$ 110,24

* ORIGEM BASTOS (SP)

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