17 abr 2017

Brasil se mantém como maior fornecedor mundial de frango de corte

Avicultores brasileños rompen récord histórico en sacrificio de pollos y producción de huevos


AUTOR(ES)

Priscila Beck

Diamond V

Em março o Brasil manteve a posição de maior fornecedor mundial de frangos de corte, tendo exportado 374 mil toneladas de frango (processado e in natura ). O volume é 5,5% superior ao de fevereiro e 5,8% inferior ao volume exportado em março de 2016.

Os dados da Secretaria de Comércio Exterior (SECEX), ligada ao Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior, apontam ainda que o faturamento total de 644 milhões de dólares é o maior registrado desde junho de  2016. Em relação a fevereiro, o faturamento cresceu 15,2% e em relação a março de 2016, o crescimento foi de 11,7%.

O aumento das exportações brasileiras de frangos de corte em março se deu mesmo com a proibição temporária da carne brasileira em meados de março, devido à operação Carne Fraca.

Segundo análise do Centro de Pesquisa Econômica da Esalq (CEPEA), o impulso veio da menor oferta global, uma vez que países da Ásia, Europa e Estados Unidos ainda estão tendo surtos de Influenza Aviária. O bom desempenho das vendas brasileiras, somado às expectativas de maior demanda doméstica, interrompeu a tendência de queda das cotações no mercado atacadista na segunda semana de abril, com reações de preços nas regiões Sul e Sudeste.

Mercado Interno

No mercado atacadista da Grande São Paulo, as cotações de frango congelado atingiram a média de 3,81 BRL (1,21 USD) por quilo em 13 de abril, 1,4% superior à de 31 de março. Por quilo em 13 de abril, 0,3% acima em relação a 31 de março.




MERCADO +

DataProdutoValor
23/11/2020 Congelado +
(kg)
R$ 6,23
23/11/2020 Resfriado +
(kg)
R$ 6,38

* ORIGEM BASTOS (SP)
DataProdutoValor
16-20/11/2020 Branco +
Vermelho +
(cx. 30 dúzias)
R$ 101,96
R$ 123,72

* ORIGEM BASTOS (SP)

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