A Avimig (Associação dos Avicultores de Minas Gerais) aproveitou a realização do Avicultor e a presença do grande público reunido para convocar seus associados a já se organizarem para a campanha da Semana do Ovo 2019 (7 a 11 de outubro).

A Semana do Ovo é uma celebração nacional realizada pelo Instituto Ovos Brasil em conjunto com patrocinadores, empresas, produtores, fornecedores e principalmente as associações estaduais. O grande objetivo é ampliar a comunicação sobre os benefícios do consumo de ovos e levar ao grande público mais conhecimento sobre as propriedades nutricionais, formas de preparo e excelente composição nutricional dos ovos.

O evento Avicultor foi realizado no dia 27 de Junho no Espaço Cento e Quatro, em Belo Horizonte, e teve toda uma manhã dedicada a palestras da área avícola de postura. No início do dia foi exibido um vídeo gravado pelo Presidente da entidade Antônio Carlos Vasconcelos Costa em que ele relembra o trabalho realizado pela Avimig no ano passado e sua vontade de ir mais longe neste ano, com ações em todo o Estado de Minas Gerais.

Entre as ações realizadas na Semana do Ovo 2018 destaca-se a distribuição de ovos nos semáforos da Praça da Bandeira em Belo Horizonte entre os dias 8 e 11 de outubro. Durante 4 dias, 3.600 ovos foram entregues aos motoristas que passavam pelo local. As embalagens de meia dúzia foram desenhadas e impressas especialmente para a campanha da Semana do Ovo através de uma importância parceria acertada com um associado da Avimig.

Outra ação que fez sucesso entre os mineiros e amantes de ovos foi o food truck, montado pela Avimig. O veículo estilizado e adaptado para produzir e servir omeletes nas ruas, tornou-se também uma forma de estabelecer um contato direto com os consumidores.

A Avimig está apostando que conseguirá uma nova parceria entre os seus associados para colocar o food truck da omelete nas ruas novamente neste ano. E mais: Há entidades de outras cidades que entraram em contato com a Avimig demostrando interesse em estender a ação para outros polos produtores de ovos da região.