21 dez 2020

RS: avicultura mantém estado de alerta no controle da produção

avicultura Brasil: Panel del SIAVS aborda programa de Inspección ante y post mortem


A avicultura de corte do RS exportou quase 618 mil toneladas de carne de frango entre janeiro e novembro deste ano, registrando crescimento de 18,6% comparado aos volumes exportados no mesmo período do ano anterior. Em receita, as exportações avícolas gaúchas atingiram um faturamento de US$ 834,8 milhões, registrando um crescimento de 2,9% também sobre igual período de 2019.

No comparativo entre novembro deste ano com o mesmo mês de 2019, as exportações de carne de aves do RS registraram aumento de 7,5% em volumes, ou seja, 58 mil toneladas exportadas este ano, contra 54 toneladas no ano passado. Em receitashouve um recuo de -7,7%comparando novembro deste ano com mesmo mês do ano anterior.

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Segundo análise da ASGAV (Associação Gaúcha de Avicultura), o setor mantém estado de alerta no controle da produção, tanto de carnes quanto de ovos. Isso porque o comportamento das exportações gaúchas de carne de frango no período de janeiro à novembro, continua revelando recuperação das perdas de 2019, porém, com efeitos da pandemia, cotações de grãos e outros entraves.

“As  exportações de carne de frango e industrializados do RS no montante apurado neste ano em volumes e receitas é ainda resultado de recuperação do desempenho de anos anteriores, precisamos continuar evoluindo para garantir competitividade”, comenta Eduardo Santos, Presidente Executivo da ASGAV/SIPARGS.

Em nível nacional a avicultura exportou 3,8 milhões de toneladas de carne de frango de janeiro a novembro deste ano, registrando um avanço de 0,7% comparado com os mesmos meses de 2020 e no faturamento um recuo de -12,8% atingindo a faixa de US$ 5.543 bilhões.

No setor de ovos a situação também remete para necessidade de revisão do plano de produção para atenuar os impactos do alto custo de produção. Segundo a Asgav, atual quadro mercadológico para carne de aves e ovos é delicado e enfrenta um movimento de aumento fora do normal, de 99% no preço do milho e de 110% de aumento no preço do farelo de soja nos últimos 12 meses.

As exportações de ovos não seguem mesmo caminho da carne de frango e registram queda de -48,7% neste período apurado de 2020, comparado com o mesmo período do ano anterior. Ou seja, 1.194 toneladas exportadas esse ano contra 2.328 toneladas de ovos exportadas no mesmo período de 2019, seguido por queda na receita cambial de -20,8%.

Fonte: Asgav



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