29 jun 2021

Duas Safras: plano prevê substituir milho pelo arroz na alimentação de aves, suínos e bovinos

duas safras arroz em substituição ao milho na alimentação animal


AUTOR(ES)

Priscila Beck

Diamond V

O projeto Duas Safras, desenvolvido numa parceria entre o Sistema Farsul (Federação da Agricultura do Rio Grande do Sul), ABPA (Associação Brasileira de Proteína Animal) e Embrapa, propõe substituir o milho pelo arroz na alimentação de aves, suínos e bovinos. Esse foi o tema de reunião realizada na segunda-feira (28/6) entre os organizadores do programa e entidades convidadas.

A iniciativa resulta de um diagnóstico que aponta o provável excedente de arroz neste ano, como alternativa à estimativa de uma quebra entre 20% e 30% na safrinha nacional de milho. A referida quebra se reflete sobre a formação dos valores relativos à ração animal e vem causando preocupação em relação aos custos de produção de proteína animal e lácteos.

duas safras arroz em substituição ao milho na alimentação animal

A estiagem já havia impactado a cultura do milho, que pode ter a situação agravada pelas geadas previstas para os próximos dias. Em contrapartida, segundo levantamento da Conab (Companhia Nacional de Abastecimento), há uma produção excedente de arroz neste ano, entre 500 e 600 mil toneladas na comparação com a safra passada, além de uma queda nas exportações do cereal.

“Isso fez cair o preço do saco de 50 Kg pago ao produtor até o momento”, informa nota divulgada pelo Sistema Farsul. “O valor médio que estava em torno de R$ 90,00, agora gira próximo dos R$ 70,00 e o assunto já vem sendo tratado pela Farsul e Federarroz”, completa a nota.

Desse modo, o projeto Duas Safras garantiria a alimentação animal utilizando o arroz como base, evitando o disparo nos custos de produção animal, e ajudaria no escoamento do estoque do cereal paralisado pela queda nas exportações. As unidades Clima Temperado (Pelotas/RS) e Suínos e Aves (Concórdia/SC) da Embrapa, têm em andamento uma pesquisa que aponta excelentes resultados nessa substituição do milho pelo arroz na alimentação de aves, suínos e bovinos.

O trabalho foi apresentado durante o encontro da tarde de segunda-feira, que discutiu sua aplicação prática. O objetivo foi costurar o acordo entre os integrantes da cadeia orizícola. Participaram da reunião, além do Sistema Farsul, ABPA e unidades da Embrapa, representantes da Asgav, Acav, Sips e Sindarroz do RS e SC.

Segundo o presidente do Sistema Farsul, Gedeão Pereira, a base da proposta do projeto Duas Safras, que é o aumento da produção das culturas de inverno para reduzir a dependência do milho na ração animal, ainda está no horizonte, porém não irá se resolver em um ou dois anos. Por sua vez, a oferta do arroz e a escassez do milho permitem uma ação imediata.

“É uma forma de resolver um problema atual das nossas grandes avicultura e suinocultura”, avalia Gedeão. “Temos pressa de um lado e oportunidade do outro”, completa.

O presidente da Federarroz, Alexandre Velho, também ressalta a necessidade de compreender que se trata de uma solução pontual. “Devemos nos guiar nas questões técnicas e econômicas, mas estamos diante de uma escassez e a possibilidade da substituição de um produto, mesmo que em parte”, reforça. Ele ressalta ainda que o interesse da Federarroz e da Farsul é o de aproximar as partes.

“A iniciativa foi de avançar nesse processo, aproximar os interessados para que possam evoluir as conversas entre equipes técnicas e os agentes de mercado”, descreve. As negociações terão continuidade e os envolvidos estão trabalhando na criação e uma agenda com encontros técnicos e comerciais que será concluída nos próximos dias.

Fonte: Imprensa Sistema Farsul

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