15 Abr 2013

Productores de pollo de Canadá son reconocidos por la calidad de su producto

El gobierno de Canadá ha premiado con una carta de recnocimiento a productores de pollo por su compromiso con la seguridad alimentaria en las explotaciones.

El programa de alimentación en las explotaciones de cría de pollo fue reconocido por el ministro de Agricultura, Gerry Ritz con la primera letra de la historia de reconocimiento emitidos bajo el Programa de Reconocimiento en la Granja de Seguridad Alimentaria. El programa está disponible para toda la producción y alienta a las asociaciones nacionales de la industria para el desarrollo de sistemas basados ​​en la seguridad alimentaria definidos por el Codex Alimentarius.

La Agencia de Inspección Alimentaria de Canadá realiza con éxito un examen técnico del programa de alimentación en las explotaciones de seguridad antes de la carta de reconocimiento fue concedido. En curso, de terceros auditorías serán parte de este programa de seguridad alimentaria en el futuro.Productores de pollo de Canadá



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