13 May. 2019

Marketing & Economía

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Industria avícola de Panamá: Pérdidas por US$83 millones

Industria avícola de Panamá: Pérdidas por US$83 millones

La industria avícola panameña ha tenido grandes pérdidas económicas ocasionadas por las fluctuaciones de energías y permanentes apagones. Lo cuales, han alcanzado 166 incidencias diarias, dañando los equipos y la merma de miles de pollos que han muerto por sofocamiento, debido a que el sistema de ventilación ha dejado de funcionar por la baja densidad de la energía recibida.

El integrante de la Asociación Nacional de Avicultores de Panamá, ANAVIP, Carlos Salcedo, señaló que, Metro Libre, en las últimas dos décadas, la industria avícola de este país ha perdido US$83 millones entre equipos y aves como resultado de los apagones.

También, Carlos Salcedo, manifestó al Metro Libre, que con la muerte de las aves se deben contar con empleados para que recojan estos animales muertos, luego incinerar las aves, desinfectar las instalaciones y no se pueden entrar nuevamente pollos a los galpones hasta que se logre estabilizar, ocasionado daños y gastos que nadie asume.

Asimismo, el integrante de la Asociación Nacional de Avicultores de Panamá indicó que actualmente han aumentado las incidencias, alcanzando aproximadamente 166 diarias, recalcando que el sistema está a punto de colapsar.

El avicultor Carlos Salcedo señaló que “el tema de la avicultura nosotros decidimos modernizarla, y superar todas las limitaciones que no nos permitían productividad, hoy día el precio del pollo está más barato que hace 15 años, hoy día está a US$0,89 o US$1.00 la libra, tenemos costos productivos, pero el principal limitante para poder nosotros tener competitividad es el costo de la energía y la calidad de la energía”.

Por su parte, el presidente de la ANAVIP, Luis Castroverde, puntualizó que el área donde más se han presentados estos casos es en Panamá Oeste – Metro Libre.

Además, Luis Castroverde añadió, en el medio citado anteriormente, que las incidencias que se han suscitado por la calidad de la energía continúan afectando y generando muchos sobresaltos en las granjas panameñas. También, complementó que los avicultores han insistido con la Autoridad Nacional de los Servicios Públicos, ASEP, y distribuidoras de electricidad, sin embargo, las deficiencias continúan, faltando calidad de soporte y servicios. Los cuales, estas compañías cobran pero que todavía no han logrado realizar los ajustes necesarios a fin de garantizar que el sector avícola reciba la energía con la calidad que se requiere.

 

Datos sobre avicultura afectada

El dueño de la finca avícola La Bienvenida, ubicada en Chorrera, Ricardo Arango indicó en el Metro Libre, que la semana pasada murieron 2.701 pollos como producto de esta fluctuación de la electricidad. En estos momentos, explicó que se está realizando un proceso de investigación por parte de técnicos de Naturgy -Gas Natural Fenosa- e Inter Agro, y que posee un informe detallado de la asfixia de las aves.

Conforme a la Autoridad Nacional de los Servicios Públicos, ASEP, se realizan las inspecciones a cada uno de los circuitos eléctricos de cada una de las compañías distribuidoras y conforme a lo anterior se ha ordenado a las compañías indemnizar a las empresas productoras de pollos, por aquellas pérdidas en aves que hayan tenido a consecuencia de las interrupciones del servicio o fluctuaciones de voltaje.

 

Incremento de aves sacrificadas en abril de 2019

El departamento de Protección de Alimentos del Ministerio de Salud de Panamá, ha informado las cifras que muestran que hasta abril de este año se han sacrificado 9.241.242 aves, en tanto en abril del año 2018 fueron sacrificadas 8.896.816. – Metro Libre.

De acuerdo a la Asociación Nacional de Avicultores de Panamá, la avicultura de este país cuenta con la participación de un número significativo de medianos y pequeños productores, que conjuntamente a las grandes empresas, generan aproximadamente 9.400 empleos directos y permanentes y cerca de 75.200 empleos indirectos.

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