06 Mar 2020

China importó 59% más carne de pollo de Brasil en 2020: Visión brasileña

ricardo santin omc ue carne de pollo salada

Contenido disponible en: Português (Portugués, Brasil)

Respondiendo por el 17,5% del total de las exportaciones en los primeros dos meses, China importó 115,4 mil toneladas, un volumen 59% superior comparado con enero y febrero de 2019. La información fue publicada el jueves (3/5) por ABPA, Asociación Brasileña de Proteína Animal.

Según la entidad, sumando los datos de enero y febrero, el volumen embarcado alcanzó 672,2 mil toneladas, cifra 12,3% mayor en relación a la logrado en los primeros dos meses de 2019, con 598,4 mil toneladas. En ingresos, el alza llegó a 10,5%, con US$ 1,082 billones en 2020, frente a los US$ 980,4 millones alcanzados el año pasado

 

En febrero, se exportaron 348,4 mil toneladas de carne de pollo brasileña. El número es 10% superior a los envíos realizados en el segundo mes del año pasado, cuando se exportaron 316,7 mil toneladas.

Las exportaciones de febrero generaron ingresos de US$ 553,8 millones, un resultado 5,2% mayor que los US$ 526,4 millones obtenidos en el mismo período de 2019.

«Al igual que con las exportaciones de cerdos, la extensión del Año Nuevo Chino y los problemas logísticos generados por la retención del coronavirus no redujeron la demanda china por carne de pollo de Brasil», analiza Francisco Turra, presidente de ABPA.

 

De acuerdo a la ABPA, los impactos en la Peste Porcina Africana continúan dictando el comportamiento del mercado de proteína animal. En cualquier caso, según el director ejecutivo de la entidad, Ricardo Santin, la epidemia de coronavirus podría evitar el crecimiento proyectado para la producción de proteína de pollo en China. 

 

En una entrevista con aviNews Brasil, Ricardo Santin habla sobre los posibles impactos del acuerdo entre Estados Unidos y China sobre el mercado brasileño de proteínas, costos de producción, entre otros puntos importantes para el sector. ¡Compruébalo!

 

ricardo santin omc ue carne de pollo salada

Ricardo Santin director ejecutivo de la ABPA

 

aviNews Brasil – ¿Cómo afecta el acuerdo entre Estados Unidos y China al negocio de exportación de carne de pollo y cerdo brasileño a ese país? ¿Pueden verse afectados los precios?

Ricardo Santin – Estados Unidos gana competitividad con el acuerdo, pero no se espera un gran impacto en las exportaciones brasileñas de carne de pollo y porcina a China.

Ante cualquier posible ventaja ofrecida, existe una gran brecha en el mercado chino de proteína animal, como resultado de la eliminación de animales con la crisis sanitaria de la Peste Porcina Africana.

 

Muchos reproductores han sido sacrificados y hay un largo ciclo antes que la situación se restablezca. Al mismo tiempo, incluso si todo el comercio internacional se dirigiera a China, tomaría al menos dos años recuperar las pérdidas en ese mercado. En otras palabras, el mercado debería seguir presionado, con espacio para Brasil, Estados Unidos, Unión Europea y otros proveedores.

 

aviNews Brasil – ¿Cuáles son las expectativas actuales con respecto a la velocidad de recuperación en la producción de carne de cerdo china y el aumento en la producción de carne de pollo en China? Después de todo, el país enfrenta brotes de influenza aviar, además de la epidemia de coronavirus.

 

Coronavírus

 

Ricardo Santin – A principios de este año, los indicadores apuntaban a un fuerte aumento en la producción china de carne de pollo. Sin embargo, el cuadro presentó complicaciones con la epidemia de coronavirus en humanos y la influenza aviar. Según las noticias internacionales, las acciones para mitigar la epidemia han generado obstáculos logísticos que pueden haber comprometido parte de la producción avícola del país

En este contexto, existe la posibilidad de no lograr el crecimiento proyectado para la producción de ese mercado.

En el caso del sector porcino, con los impactos en el ganado reproductor por brotes de Peste Porcina Africana, el ciclo de recuperación es aún más largo. Instituciones como Rabobank indicaron un mínimo de tres años antes de que se restablezca el mercado. Algunos apuntan hasta cinco años. Es un plazo de predicción difícil, pero debería durar, al menos, hasta el final del próximo año.

 

aviNews Brasil – ¿Puede el coronavirus terminar siendo una oportunidad para las exportaciones de carne de Brasil? En términos logísticos, ¿los problemas en los puertos chinos por el coronavirus están afectando la carga de carnes brasileña?

 

contêineres coronavírus

 

 

Ricardo Santin – El coronavirus ha retrasado hasta ahora el desembarque de carga en los puertos chinos. Este es el único efecto observado por algunas empresas exportadoras. Las negociaciones no se han detenido y las cifras de exportación de enero y febrero muestran que el comercio de carne de pollo y cerdo a China continúa siendo importante para Brasil, con fuertes aumentos. A corto plazo, creemos en la normalización de este flujo de exportación.

 

No está claro que el coronavirus sea, de hecho, un impulsor de la demanda de proteínas al adicionar, de forma significativa, impactos sobre el efecto ya generado por el PSA. Es necesario verificar el alcance de los impactos de los obstáculos a la producción china.

 

aviNews Brasil – La nueva estimación de CONAB elevó la cosecha de granos 2019/20 a 248 millones de toneladas, 2,5% mayor que la anterior. El área alcanzada llega a 64,2 millones de hectáreas (1,5% más) y la productividad promedio fue 1% mayor, a 3,864 kg/ha. Se espera que el maíz sea de 98,7 millones de toneladas, 1,3% menor que la última cosecha. Se espera una reducción del 3% en la segunda cosecha, debido a los riesgos climáticos. ¿Cuáles son las expectativas del sector con respecto a los costos de alimentación animal?

Ricardo Santin – Hace algún tiempo, el sector de proteína animal brasileño dejo de proyectar sus costos basados en los precios bajos para el maíz y la soja.

 

La competencia por los insumos con el mercado internacional es notable, y presiona los costos. Como contramedida, el sector ha desarrollado estrategias para expandir su capacidad de abastecer su propia demanda mediante la importación de insumos de países productores como Argentina, Paraguay y Estados Unidos. Al mismo tiempo, a través del Grupo de Trabalho do Milho (GT do Milho) de la ABPA, el sector productivo ha estado desarrollando estudios en busca de estrategias para satisfacer la demanda de los estados más susceptibles a estas oscilaciones a través de la sugerencia de políticas públicas.



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