15 Jun 2018

Clasificación mundialista del consumo de huevo y pollo Fenavi-Colombia

Clasificación mundialista del consumo de huevo y pollo Fenavi-Colombia


Diamond V

Comenzó a rodar el balón en Rusia 2018. Durante un mes 32 selecciones mundialistas disputarán el trofeo más codiciado para convertirse en campeón del fútbol, título que tendrá el equipo triunfador durante cuatro años.

La fiebre mundialista también invadió a la industria avícola. La revista Avicultores de Fenavi de Colombia realizó una elección entre las 32 selecciones mundialistas de la Copa Rusia 2018 como las diez más importantes en el consumo per cápita de carne de huevo y pollo.

De cada uno de estos países se conocerán sus fortalezas en la industria avícola. Su producción anual tanto en unidades de huevo como en toneladas de carne blanca. El consumo interno, las exportaciones y cuál es el costo de comprar estos productos avícolas en cada nación.

Para el 2018 la producción mundial de carne de pollo será de 91,3 millones de toneladas. Fuente: Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA).

Además, se realizó un análisis de la producción avícola de cada uno de estos países y, así como, sus cifras de exportación, el costo de una docena de huevos y un kilo de carne de pollo en los países que fueron escogidos para esta lista.

La producción mundial de huevos en el 2017 fue de 1,360 billones de unidades de huevos. Fuente: FAO 2017.

Así quedó la clasificación según el consumo de huevos por persona; México, Japón, Rusia, Colombia, Argentina, España, Francia, Alemania, Brasil e Inglaterra. Compartimos con todos ustedes este informe especial sobre fútbol, carne de pollo y huevos, las dos proteínas más consumidas en Colombia.

De acuerdo al estudio de Fenavi de Colombia, ver aquí,  ha quedado demostrado que estos países no sólo son los líderes mundiales a nivel futbolístico, sino que aun más transcendental para la seguridad alimentaria de su población donde sus industrias avícolas son de gran importancia para el desarrollo y crecimiento de cada uno de estos.




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